L’Avocado Hass viene raccolto con cura al momento ideale per garantire freschezza e qualità eccellente. Ogni frutto è protetto con attenzione e confezionato in resistenti box di cartone da 4 Kg, ideali per preservare la sua consistenza cremosa e il sapore ricco e burroso.
Quantitativo minimo ordinabile: 4 Kg e multipli successivi (4-8-12...). Contenuto di un box da 4 Kg: Circa 20-28 avocado, a seconda delle dimensioni.
VARIETÀ
Avocadì, Avocado di Sardegna
Origine: Samassi (MC), Sardegna (Italia)
CARATTERISTICHE
Qualità Premium, con frutti selezionati per garantire eccellenza
Buccia spessa e ruvida, con un colore che evolve dal verde al violaceo durante la maturazione
Polpa cremosa e dal colore giallo-verde, ideale per guacamole, insalate e toast gourmet
Sapore ricco e intenso, con delicate note di noce
DIMENSIONE
Frutti di medie dimensioni, dalla forma piriforme o ovale, con un peso compreso tra 100 e 180 grammi.
EPOCA DI RACCOLTA
Da metà novembre a maggio, per un periodo prolungato di disponibilità che valorizza la maturazione naturale del frutto.
