Avocado Bacon

L'Avocado Bacon, noto per la sua freschezza e delicatezza, viene raccolto al momento ideale e conservato con cura per una protezione ottimale. È confezionato in robusti box di cartone da 4 Kg, perfetti per preservare intatti sapore e consistenza.

Quantitativo minimo ordinabile: 4 Kg e multipli successivi (4-8-12...).
Contenuto di un box da 4 Kg: Circa 14-19 avocado, in base alle dimensioni.

VARIETÀ

Avocadì, Avocado di Sardegna

Origine:
Samassi (MC), Sardegna (Italia)

CARATTERISTICHE

• Buccia di colore verde intenso, liscia e mediamente sottile
• Polpa di colore giallo-verde, con una consistenza morbida e un gusto delicato
• Sapore più leggero rispetto ad altre varietà, perfetto per chi ama un avocado meno burroso e dal profilo aromatico fresco

DIMENSIONE

Frutti di medie dimensioni, dalla caratteristica forma piriforme, con un peso variabile tra 125 e 400 grammi.

EPOCA DI RACCOLTA

Da novembre a gennaio, per una stagione di consumo che valorizza la maturazione naturale.